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Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
準備 10 分
總時間 1小時
6 doses
食材
-
água500 g
-
couve-flor só os floretes (3-4 cm aprox.)500 g
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
-
chalota30 g
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
carne de vaca picada600 g
-
tomate cortado em pedaços (3 cm aprox.)200 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
tomilho seco½ c. chá de
-
manjericão, seco½ c. chá de
-
piripíri em pó½ c. chá de
-
orégãos1 c. chá de
-
concentrado de tomate80 g
-
natas60 g
-
250 g queijo mozarela, raladoqueijo mozarela fresco250 g
-
tomilho só as folhas4 pés de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
805.5 mg
蛋白質
29.1 g
卡路里
2075.5 kJ /
496.1 kcal
脂肪
38.5 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
16.2 g
碳水化合物
9.3 g
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9 食譜
葡萄牙
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