Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

4.5 15 評分

準備 5 分

總時間 25 分

4 doses

食材

chalota
30 g
manteiga
30 g
couve-flor só os floretes (3 cm apox.)
500 g
leite gordo
150 - 180 g
sal
½ c. chá de
trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
5 - 10 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 347 mg

蛋白質 3.9 g

卡路里 475.7 kJ / 113.7 kcal

脂肪 7.7 g

纖維 3 g

飽和脂肪 4.7 g

碳水化合物 9.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Momentos de partilha 9 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Esparregado com polenta frita

Esparregado com polenta frita

2小時 30 分

Molho de legumes

Molho de legumes

10 分

Pasta tailandesa de caril verde

Pasta tailandesa de caril verde

無評分

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

1小時 15 分

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2小時 10 分

Risoto de espargos e açafrão

Risoto de espargos e açafrão

35 分

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1小時

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

2小時

Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas

Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas

55 分

Esparregado da Sena

Esparregado da Sena

15 分

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2小時

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35 分