難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g chalota
- 30 g manteiga
- 500 g couve-flor, só os floretes (3 cm apox.)
- 150 - 180 g leite gordo
- ½ c. chá de sal
- 5 - 10 g trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 475.7 kJ / 113.7 kcal
- 蛋白質
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 9.6 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 347 mg
替代食譜
Risoto de cogumelos
1h 10min
Pasta tailandesa de caril verde
無評分
Ghee
1h 5min
Peito de pato com molho de laranja e gengibre, purê de batata e feijão verde
1h 10min
Manteiga de amêndoa e baunilha
20min
Pães de queijo da Sena
40min
Esparregado da Sena
15min
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
1h
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Puré de couve-flor
1h 10min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40min
Risoto de cogumelos Porcini
35min