裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
準備 10 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
25 g de jengibre fresco pelado, en trozos
-
30 g de aceite de sésamo
-
25 g de miel
-
60 g salsa de soja
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de arroz de grano largo
-
250 g de bulbo de hinojo en trozos
-
4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 125 g cada uno)
-
80 g de puerro en rodajas de 5 mm
-
80 g de zanahoria en bastones de 5x0.5 mm
-
1 lima en rodajas, para decorar
-
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
1312.3 mg
蛋白質
47.6 g
卡路里
2166.5 kJ /
517.8 kcal
脂肪
9.8 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
58.7 g
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