難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 25 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 30 g de aceite de sésamo
- 25 g de miel
- 60 g de salsa de soja
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de arroz de grano largo
- 250 g de bulbo de hinojo en trozos
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 125 g cada uno)
- 80 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 80 g de zanahoria en bastones de 5x0.5 mm
- 1 lima en rodajas, para decorar
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2166.5 kJ / 517.8 kcal
- 蛋白質
- 47.6 g
- 碳水化合物
- 58.7 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1312.3 mg
替代食譜
Curry de pescado y langostinos
25min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40min
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1h 30min
Thieboudienne de pescado (Senegal)
50min
Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli
50min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30min
Langostinos en salsa de piña con arroz basmati
1h 15min
Rodaballo asado a la mediterránea
50min
Curry vietnamita de pescado
45min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min