難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 γρ. φιστίκια κάσιους, ψημένα, αλατισμένα
- 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο
- 1250 γρ. νερό
-
2
καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
或 2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 250 γρ. πλιγούρι
- 24 γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες (περίπου 500 γρ.), φρέσκες ή κατεψυγμένες και αποψυγμένες
- 200 γρ. κίτρινο πεπόνι
- αλάτι με αρωματικά βότανα για καρύκευμα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 50 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 200 γρ. αγγουράκια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2726 kJ / 652 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 8.4 g
替代食譜
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
無評分
Σάλτσα gravy βέγκαν
無評分
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
無評分
Ψωμί για αθλητές
3h 50 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1h 15min
Χορτοφαγικό τσίλι
無評分
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 分