Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

4.5 15 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 portions

食材

250 g de carottes coupées en morceaux
250 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
140 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
20 g de beurre
250 g de riz long blanc
1 c. à café bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes, émietté
1150 g d'eau
1 brin de thym frais
1 feuille de laurier frais

1 feuille de laurier déshydratée
600 g de filets de maigre avec ou sans peau
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies

4 pincées de poivre noir moulu
1 c. à café de jus de citron pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 306.5 mg

蛋白質 36.5 g

卡路里 2145.4 kJ / 512.8 kcal

脂肪 12.3 g

纖維 5.3 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 64.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1小時

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

1小時 10 分

Soupe sucrée ananas, vanille et noisettes concassées

20 分

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1小時 50 分

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

50 分

Coleslaw au Découpe-Minute

10 分

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

25 分

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

40 分

Rissoler des échalotes

20 分

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 分

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 分

Moules au naturel

20 分