難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de carottes, coupées en morceaux
- 250 g de bulbe de fenouil, coupé en morceaux
- 140 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 250 g de riz long blanc
-
1
c. à café bouillon de légumes en pâte
或 1 cube de bouillon de légumes, émietté - 1150 g d'eau
- 1 brin de thym frais
-
1
feuille de laurier frais
或 1 feuille de laurier déshydratée - 600 g de filets de maigre, avec ou sans peau
- 4 pincées de sel
-
4
pincées de poivre 5 baies
或 4 pincées de poivre noir moulu - 1 c. à café de jus de citron, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2145.4 kJ / 512.8 kcal
- 蛋白質
- 36.5 g
- 碳水化合物
- 64.3 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 306.5 mg
替代食譜
Purée mousseline
40min
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 分
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1h 5min
Purée de pomme de terre et merguez
55 分
Mélange pour marinade de poulet ou pour assaisonner
5min
Poke bowl au quinoa et au seitan
1h
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 分
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 分
Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco
1h
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25min
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2小時 30 分