難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- minyak, untuk mengoles
- 2 - 4 daun jeruk purut segar (lihat tips), batang dibuang
- 100 g buncis segar, potong kedua ujungnya
-
2
daun bawang (berkisar 40 g), potong kecil-kecil
或 2 bawang merah (berkisar 40 g), potong kecil-kecil - 600 g fillet ikan daging putih, tanpa kulit (contoh: kod, kakap, perca), potong kecil-kecil (3-4 cm)
- 30 - 50 g pasta kari merah Thailand
-
60
g krim santan
或 30 g bubuk krim santan, dilarutkan dalam 30 g air hangat - 1 putih telur
- ½ - 1 sdt garam
- 1000 g air
- 1 cabai merah segar, diiris tipis, untuk hiasan
- 營養價值
- 每 3 potongan
- 卡路里
- 840 kJ / 202 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 1.3 g
