
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g kecap asin
- 770 g air
- 20 g gula
- 4 tangkai akar daun ketumbar segar
- 1 ikan bawal (kira-kira 600 g), dibersihkan, diberi sayatan
- 2 tangkai daun bawang diikat menjadi simpul, tambahkan untuk penyajian
- 3 cm jahe segar
- 1 sdm arak masak Cina (非必選)
- 2 tangkai daun seledri untuk penyajian
- 2 sdm minyak bawang goreng untuk penyajian
- 1 cabai, segar buang bijinya, iris tipis, untuk penyajian
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 289 kcal / 1207 kJ
- 蛋白質
- 30 g
- 脂肪
- 14 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 鈉
- 735 mg
替代食譜
Sambal petai udang
20 分
Aneka Hidangan Laut Kukus
無評分
Alpukat, Telur dan Salmon Tartar
無評分
Udang Cabai Bawang Putih
無評分
Sous-Vide Salmon Aromatik
無評分
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
無評分
Tuna avocado bowl
45 分
Mango salmon bowl
40 分
Tumis Udang
15 分
Oseng Ikan Utuh
20 分
Pepes Salmon Thailand
無評分
Kue Ikan Thailand
無評分