Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

無評分

準備 30 分

總時間 45 分

6 porsi

食材

telur (53-63 g) dingin
6
air untuk mengisi hingga batas tanda 1 l
dill, segar daunnya saja
2 batang
fillet salmon, segar, tanpa kulit dipotong-potong
250 g
sari lemon baru diperas
20 g
minyak zaitun rasa lemon
5 g
5 g minyak zaitun
biji lada Sichuan
1 sdt
garam
½ sdt
alpukat
3
kecambah biji-bijian
30 g
roti tawar dipanggang
6 potongan

難易度

中等

營養價值每 1 porsi

鈉 435.2 mg

蛋白質 19.2 g

卡路里 1678.3 kJ / 401.2 kcal

脂肪 26.3 g

纖維 8.2 g

飽和脂肪 5.2 g

碳水化合物 24.7 g

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