裝置與配件
Bruschetta
準備 30 分
總時間 3小時
8 porsi
食材
Topping
-
siung bawang putih1
-
tomat merah dikupas, dibelah dua, buang bijinya500 g
-
minyak zaitun ekstra virgin50 g
-
daun basil segar5
-
garam7 g
-
oregano kering1 ½ sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
gula kastor (非必選) (lihat tips)10 g
Roti
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
-
12 g ragi basah, remahanragi kering instan6 g
-
gula kastor7 g
-
air550 g
-
tepung pastatepung gandum durum250 g
-
tepung roti250 g
-
garam1 sdt
-
1 sdt asam askorbat, (lihat tips)jus lemon (lihat tips)30 g
-
tepung roti untuk taburan
-
daun basil segar untuk hiasan
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk hiasan
難易度
中等
營養價值 每 1 porsi
蛋白質
7.8 g
卡路里
1134 kJ /
271 kcal
脂肪
4.3 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
50.3 g
更多相關食譜
Bibit dan Ragi
15 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Kimchi Sawi Putih
86小時
Devilled Eggs
無評分
Alpukat, Telur dan Salmon Tartar
無評分
Rujak Pengantin
45 分
Choipan Isi Bengkuang
1小時 10 分
Lodeh Katis
45 分
Timun Mas Thailand
15 分
Memasak Lambat - Kacang Putih
無評分
Pengupas - Salad Kentang Hangat
無評分
Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata
無評分
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
無評分
Galette Tomat dengan Ampas Almond
無評分