裝置與配件
Bruschetta
準備 30 分
總時間 3小時
8 porsi
食材
Topping
-
siung bawang putih1
-
tomat merah dikupas, dibelah dua, buang bijinya500 g
-
minyak zaitun ekstra virgin50 g
-
daun basil segar5
-
garam7 g
-
oregano kering1 ½ sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
gula kastor (非必選) (lihat tips)10 g
Roti
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
-
12 g ragi basah, remahanragi kering instan6 g
-
gula kastor7 g
-
air550 g
-
tepung pastatepung gandum durum250 g
-
tepung roti250 g
-
garam1 sdt
-
1 sdt asam askorbat, (lihat tips)jus lemon (lihat tips)30 g
-
tepung roti untuk taburan
-
daun basil segar untuk hiasan
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk hiasan
難易度
中等
營養價值 每 1 porsi
蛋白質
7.8 g
卡路里
1134 kJ /
271 kcal
脂肪
4.3 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
50.3 g
更多相關食譜
Bibit dan Ragi
15 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Kimchi Sawi Putih
86小時
Devilled Eggs
無評分
Alpukat, Telur dan Salmon Tartar
無評分
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
無評分
Galette Tomat dengan Ampas Almond
無評分
Tumis Udang
15 分
Patty Kepiting
無評分
Caesar Salad
30 分
Salad Buncis dan Kalkun Hangat
無評分
Tomat Isi Tuna
無評分
Jamur Isi Bayam dan Parmesan
無評分
Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta
無評分