
裝置與配件
Aneka Hidangan Laut Kukus
準備 5 分
總時間 40 分
4 porsi
食材
-
kepiting bakau segar, utuh (kurang lebih 1-2 pcs), bersihkan700 g
-
udang besar dengan kulit300 g
-
kerang tahu segar dibersihkan300 g
-
jahe segar iris tipis50 g
-
arak masak Cina (非必選)30 g
-
garam sesuaikan dengan selera1 sendok teh
-
air1500 g
-
ikan teri kering100 g
-
gula sesuaikan dengan selera1 sdt
-
lada putih bubuk½ sdt
-
bayam segar daunnya saja200 g
-
daun bawang (非必選) diiris, untuk penyajian1
-
goji berry (非必選) rendam, untuk hiasan15 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
3220 mg
蛋白質
69 g
卡路里
2053 kJ /
491 kcal
脂肪
18 g
纖維
2 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
11 g
更多相關食譜

Pesta Malam Imlek
8 食譜
國際
國際