難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g kepiting bakau segar, utuh (kurang lebih 1-2 pcs), bersihkan
- 300 g udang besar dengan kulit
- 300 g kerang tahu segar dibersihkan
- 50 g jahe segar iris tipis
- 30 g arak masak Cina (非必選)
- 1 sendok teh garam sesuaikan dengan selera
- 1500 g air
- 100 g ikan teri kering
- 1 sdt gula sesuaikan dengan selera
- ½ sdt lada putih bubuk
- 200 g bayam segar daunnya saja
- 1 daun bawang diiris, untuk penyajian (非必選)
- 15 g goji berry rendam, untuk hiasan (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 491 kcal / 2053 kJ
- 蛋白質
- 69 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 鈉
- 3220 mg
替代食譜
Sambal petai udang
20 分
Alpukat, Telur dan Salmon Tartar
無評分
Udang Cabai Bawang Putih
無評分
Sous-Vide Salmon Aromatik
無評分
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
無評分
Tuna avocado bowl
45 分
Mango salmon bowl
40 分
Tumis Udang
15 分
Oseng Ikan Utuh
20 分
Pepes Salmon Thailand
無評分
Kue Ikan Thailand
無評分
Bubur Jagung dan Udang
無評分