裝置與配件
Hearty seafood chowder
準備 25 分
總時間 1小時
4 porsi
食材
-
daun-datar peterseli daun saja, tambahkan untuk hiasan4 tangkai
-
lokio segar potong bagi tiga½ ikat
-
bawang bombai potong bagi dua1
-
siung bawang putih3
-
wortel potong-potong (2-3 cm)200 g
-
seledri Eropa potong-potong (2-3 cm)80 g
-
mentega tawar130 g
-
bubuk kari1 sdt
-
garam1 sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
thyme segar daunnya saja2 sdt
-
tepung terigu50 g
-
white wine100 g
-
kentang (sekitar 200 g), kupas dan potong-potong (2 cm)2
-
kaldu ikan bubuk cair500 g
-
whipping cream100 g
-
fillet ikan daging putih, tanpa kulit potong-potong (2-3 cm)200 g
-
saus pedas (tabasco) secukupnya (opsional)
-
udang besar dikupas150 g
-
kerang scallop150 g
-
salmon asap potong-potong100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
1558.6 mg
蛋白質
33 g
卡路里
2503.9 kJ /
596.2 kcal
脂肪
40.1 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
24.2 g
碳水化合物
24.5 g
您可能也會喜歡...
Sup Sayur Kuning
50 分
Sup Iga Babi
1小時 20 分
Sup Ayam
30 分
Sup Jamur Kurma Merah
無評分
Sup Ubi Cina
25 分
Sup Bayam dan Wortel
無評分
Pasta Angel Hair dengan Kaldu Ayam
無評分
Sup Krim Kacang Polong
無評分
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
無評分
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1小時 5 分
Sup Jamur a la Hungaria
無評分
Tekwan
1小時 45 分