Ikan dan kentang dengan saus tomat

Name: Ikan dan kentang dengan saus tomat
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 800 g kentang; 30 g minyak zaitun; 6 steak hake; 2 sdt garam; 150 g bawang bombai; 1 siung bawang putih; 100 g wortel; 400 g tomat; ½ sdt lada hitam bubuk; 100 g air

( 無評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 50 分

份量 6 porsi

食材

800 g kentang potong kecil-kecil (3-4 cm)
30 g minyak zaitun untuk mengoles
6 steak hake (masing-masing 120-200 g)
或 6 fillet ikan daging putih (jenis ikan daging putih apapun, masing-masing 120-200 g)
2 sdt garam sesuai selera
150 g bawang bombai potong bagi dua
1 siung bawang putih
100 g wortel potong kecil-kecil
50 g white wine (非必選)
400 g tomat potong kecil-kecil
½ sdt lada hitam bubuk
100 g air

營養價值: 每 1 porsi
卡路里: 302 kcal / 1269 kJ
蛋白質: 33 g
脂肪: 7 g
碳水化合物: 25 g
纖維: 3.4 g