難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g kentang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
- 30 g minyak zaitun, untuk mengoles
-
6
steak hake (masing-masing 120-200 g)
或 6 fillet ikan daging putih (jenis ikan daging putih apapun, masing-masing 120-200 g) - 2 sdt garam, sesuai selera
- 150 g bawang bombai, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih
- 100 g wortel, potong kecil-kecil
- 50 g white wine (非必選)
- 400 g tomat, potong kecil-kecil
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 100 g air
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 1269 kJ / 302 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 3.4 g