難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 bifes de vaca (400 g aprox.)
- 12 pitadas de sal, mais q.b. p/ temperar
- 12 pitadas de pimenta preta
- 110 g bacon cortado em fatias finas
-
80
g queijo flamengo cortado em 6 fatias (9x2 cm aprox.)
或 80 g queijo (Gruyère, Emmental, etc.), cortado em 6 fatias (9x2 cm aprox.) - 70 g cebola
- 30 g azeite
-
400
g tomate triturado
或 400 g tomate em pedaços -
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de orégãos
- 1 - 2 pitadas de colorau (非必選)
- 350 g batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 200 g curgete cortada em fatias (4-5 mm aprox.)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- 蛋白質
- 22.9 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 飽和脂肪
- 6.9 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 602.5 mg
替代食譜
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Macarrão com frango e molho de queijo
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Gratinado de bolonhesa
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Bifinhos rápidos
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Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min