
裝置與配件
小鳥甜餅
準備 20 分
總金額 1小時 30 分
14 塊
食材
杜蘭小麥甜麵糰
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牛奶350 克
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粗粒麵粉 (杜蘭小麥粉) (見要訣)120 克
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糖50 克
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鹽2 小撮
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蛋1 顆
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無鹽奶油 ,室溫回軟30 克
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鮮奶油50 克
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麵粉 ,撒粉用
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油 ,用於油炸
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香蕉 (非必選) ,用於裝飾½ 根
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新鮮薄荷葉 (非必選) ,用於裝飾10
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新鮮草莓 (非必選) ,用於裝飾100 克
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藍莓 (非必選) ,用於裝飾50 克
營養價值 每 1 塊
卡路里
107.4 kcal /
449.4 kJ
蛋白質
2.6 g
脂肪
5.1 g
碳水化合物
13 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
2.6 g
鈉
39.4 mg
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