裝置與配件
Kurczak Marengo
準備 20 分
總時間 55 分
4 porcje
食材
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście
-
1 łyżka masła
-
4 jajka
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
734 mg
蛋白質
36 g
卡路里
1682 kJ /
402 kcal
脂肪
24 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
9 g
更多相關食譜
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Jamajski kurczak jerk
1小時 50 分
Kurczak w zielonym sosie mole
1小時 10 分
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1小時
Kurczak po myśliwsku
50 分
Meksykańska tostada z wołowiną
1小時
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1小時 30 分
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1小時
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1小時 5 分
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 分
Kurczak w sosie śliwkowym
1小時
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 分
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 分