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Orange curd

Orange curd
4.0 8 評分
準備 10 分
總時間 6小時 25 分
8 portions
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食材

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 5 oranges non traitées
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
  • pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 40.9 mg
蛋白質 5.1 g
卡路里 780.1 kJ / 184.8 kcal
脂肪 4.4 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 1.1 g
碳水化合物 31 g

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