難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 oranges non traitées
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 200 g de beurre doux, bien froid et coupé en petits morceaux
- pistaches, décortiquées, émondées et non salées, pour le service
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 780.1 kJ / 184.8 kcal
- 蛋白質
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 40.9 mg
替代食譜
Pannacotta à l’orange
4h 25min
Fiadone au citron
3小時 50 分
Crème-dessert au caramel
3h
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1h
Lemon curd
25min
Pannacotta à la cerise
3h 30min
Cheesecake sans cuisson au basilic
4小時 20 分
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
12小時 15 分
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12h 25min
Tarte à la marmelade d'oranges
2h
Lemon curd Mode Sauce
20min
Marmelade de citron
45min