難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 160 g de lait, et un peu pour la dorure
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
- 250 g d'eau
- 20 g de jus de citron
- sucre glace, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1205.7 kJ / 288.2 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 42.4 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 27.2 mg
替代食譜
Brioche espagnole
2小時 45 分
Fougasse mentonnaise
3小時 15 分
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4小時 10 分
Escargots à la pistache
21h
Kouglof alsacien
17小時 10 分
Julekake (brioche norvégienne)
2h 50min
Brioche aux fruits secs
3h 30min
Tarte aux cerises briochée
3小時 25 分
Brioches roulées salées
4小時 45 分
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1小時 40 分
Brioche Nanterre
4小時 15 分
Mille-feuille à la crème pâtissière
5小時