難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 5 g oliwy z oliwek
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 2 cebule dymki, tylko białe części, przekrojone na pół
- 1 ząbek czosnku
- 250 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 120 g majonezu, wegańskiego
- 10 g szczypiorku, świeżego, z cebuli dymki, posiekanego
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- 2 łyżeczki płatków drożdżowych, nieaktywnych
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 726 kJ / 173 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 9 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 436 mg
替代食譜
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 分
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min
Pasztet sojowy z pistacjami
15小時
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Pasta bezjajeczna
5 分
Hummus z zielonego groszku
40min
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45min
Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem
10min
Pasta z białej fasoli z jabłkiem
55min
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Hummus z domowym tahini
25min