難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (非必選)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2123 kJ / 507 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 32 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 8.2 g
- 鈉
- 754 mg
替代食譜
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1小時 15 分
Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)
1h
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1小時 10 分
Wegetariańskie chili
1小時 5 分
Seitan
1h 45 min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Curry z serem paneer
5h
Ragout z marynowanym tofu
1小時 40 分
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1h 30min
Wegańskie brownie
2h 45 min