裝置與配件
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
4 porcje
食材
Limonkowy sos chili
-
2 limonki ekologiczne
-
3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g wody
-
150 g cukru
-
40 g białego octu winnego
-
1 łyżeczka soli
Kotleciki rybne
-
20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 łyżeczka oleju sezamowego
-
skórka otarta z limonki bez białych błonek, ekologiczna
-
50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 łyżeczka sosu sojowego
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego2 łyżeczki cukru palmowego
-
350 g filetów z ryby o białym mięsie (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
-
350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
-
250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego opłukanego
-
1000 g wody
-
10 g oleju
-
1 łyżeczka soli
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
36.4 g
卡路里
2523.7 kJ /
603.2 kcal
脂肪
9.5 g
碳水化合物
103.2 g
更多相關食譜
LOW FAT
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Ravioli z krewetkami
1小時 40 分
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45 分
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2小時
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 分
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 分
Pad Thai z krewetkami
45 分
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 分
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 分
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 分
Tajskie kotlety rybne
30 分
Krewetki curry
1小時 50 分
Saganaki z krewetkami i fetą
35 分