難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g kaszy bulgur, grubej
- 950 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 70 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej w 5 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 70 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 120 g masła orzechowego
- 40 g octu balsamicznego
- 50 g sosu sojowego
- 20 g miodu, płynnego (非必選)
- 70 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1486 kJ / 355 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 8.2 g
替代食譜
Sałatka detox
25min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13小時 50 分
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1小時 15 分
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45min
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
50min
Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą
30min
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1h 40min
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2小時 10 分
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25min