Seitan

Seitan

3.7 27 評分
準備 25 分
總時間 1小時 45 分
500 g

食材

  • 1000 g mąki pszennej chlebowej (typ 650-750)
  • 1670 g wody
  • 6 ząbków czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
  • 150 g sosu sojowego
  • 1 łyżeczka pasty miso (非必選)

難易度

中等


營養價值 每 100 g

29 mg
蛋白質 75 g
卡路里 1550 kJ / 370 kcal
脂肪 1.9 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 0.4 g
碳水化合物 14 g

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