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芒果三文鱼碗

芒果三文鱼碗
4.9 11 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 人份
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食材

  • 酱油
    30 克
  • 糖
    10 克
  • 米醋
    30 克
  • 麻油
    30 克
  • 水
    1230 克
  • 黑芝麻 （见要诀）
    1 汤匙
  • 干辣椒片
    ½ 茶匙
  • 紫甘蓝菜 切块
    120 克
  • 三色藜麦
    150 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 南瓜 去皮，切块（每块2厘米）
    200 克
  • 盐 调味用
  • 黑胡椒粉 调味用
  • 毛豆 （见要诀）
    250 克
  • 新鲜三文鱼块 生鱼片级别，约1厘米小块
    200 克
  • 熟芒果 切块（每块约1厘米）
    1 个
  • 牛油果 切片
    1 个
  • 葱 切片，装饰用
    1 根
  • 生腰果 装饰用

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 1380 mg
蛋白質 27.9 g
卡路里 2820.2 kJ / 671.5 kcal
脂肪 37.6 g
纖維 14.8 g
飽和脂肪 6.4 g
碳水化合物 50.4 g

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