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沙姜猪手

沙姜猪手
3.2 5 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 人份
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食材

  • 猪蹄 切大块
    500 克
  • 水
    1200 克
  • 料酒
    20 克
  • 姜 切片
    10 克
蘸酱
  • 姜
    15 克
  • 沙姜
    60 克
  • 糖
    15 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 生抽
    80 克
  • 麻油
    10 克
  • 油
    55 克
  • 新鲜香菜 只取叶子
    3 支
  • 葱 切葱花
    5 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 29.7 g
卡路里 2275 kJ / 543 kcal
脂肪 39.8 g
纖維 0.3 g
碳水化合物 16.2 g

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