難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 白萝卜 ，洗净沥干，切片
- 200 克 胡萝卜 ，洗净沥干，切片
- 2 汤匙 盐 ，约20克
- 200 克 青萝卜 ，洗净沥干，切片
- 5 克 油
- 1 小撮 花椒
- 1 片 香叶
- 240 克 冰糖
- 240 克 生抽
- 120 克 香醋
- 120 克 白醋
- 适量 饮用水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1619.7 kJ / 387.1 kcal
- 蛋白質
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 78.3 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 6415.7 mg
