裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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蔬菜高汤酱
準備 20 分
總金額 45 分
6 人份
食材
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帕玛森芝士 (非必選) ，切3公分50 克
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西芹根 ，切块200 克
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红萝卜 ，切块250 克
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洋葱 ，切半100 克
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番茄 ，切块100 克
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西葫芦 ，切块150 克
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蒜瓣1 个
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白蘑菇50 克
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干月桂叶 (非必選)1 片
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新鲜综合香草 (如:罗勒叶、鼠尾草、迷迭香)，只取叶片6 小束
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新鲜欧芹4 小束
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粗盐120 克
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30 克 水干白葡萄酒30 克
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橄榄油1 汤匙
營養價值 每 6 人份
卡路里
533 kcal /
2226 kJ
蛋白質
28 g
脂肪
29 g
碳水化合物
34 g
纖維
18.4 g
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