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Gaspacho

Gaspacho
4.7 79 評分
準備 10 分
總時間 2小時 25 分
6 portions
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食材

  • 900 g de tomates coupées en quatre
  • 300 g de concombres coupés en tronçons
  • 200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
  • 60 g d'oignons nouveaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 30 g de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de piment d'Espelette et un peu pour la finition
  • 6 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 50 g de concombre
  • 100 g de poivron jaune
  • 100 g de feta

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 564.2 mg
蛋白質 11 g
卡路里 898.8 kJ / 215.8 kcal
脂肪 14 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 4.7 g
碳水化合物 9.7 g

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