裝置與配件
Gaspacho
準備 10 分
總時間 2小時 25 分
6 portions
食材
-
900 g de tomates coupées en quatre
-
300 g de concombres coupés en tronçons
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200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
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60 g d'oignons nouveaux
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20 g d'huile d'olive
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30 g de vinaigre balsamique
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1 c. à café de sel
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3 pincées de piment d'Espelette et un peu pour la finition
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
50 g de concombre
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100 g de poivron jaune
-
100 g de feta
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
564.2 mg
蛋白質
11 g
卡路里
898.8 kJ /
215.8 kcal
脂肪
14 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
9.7 g
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