Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 21 評分

準備 15 分

總時間 45 分

6 portions

食材

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 691 mg

蛋白質 26.5 g

卡路里 1788.5 kJ / 427.5 kcal

脂肪 15.3 g

纖維 11.4 g

飽和脂肪 6.1 g

碳水化合物 50.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°35 46 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1 h 30min

Ragoût veggie de haricots rouges

1 h 25min

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

45min

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

35min

Nouilles chinoises aux haricots verts

40min

Salade de quinoa et haricots verts

30min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1 h 20min

Conchiglioni aux blettes et au saumon

55min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12 h 55min

Poisson sauce aigre-douce

50min