難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
-
15
g de gingembre frais finement coupé
或 5 g de gingembre moulu - 2 g de mélange quatre-épices
- 25 g de sauce soja
- 100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
- 2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
- 40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 562.8 kcal / 2347.3 kJ
- 蛋白質
- 30 g
- 脂肪
- 36.8 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 纖維
- 1.5 g
- 飽和脂肪
- 10.3 g
- 鈉
- 463.3 mg
替代食譜
Blanquette de veau cuisson lente
2小時 10 分
Porc au caramel
45 分
Bœuf bourguignon
2小時
Caramel liquide
25 分
Sauce béchamel
15 分
Cuisson du riz long blanc
35 分
Blancs en neige
5 分
Meringue
10 分
Porc aux légumes à la Chinoise
1小時 20 分
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 分
Curry de poulet Thaï rapide
40 分
Purée de pomme de terre
50 分