Quiche Lorraine

無評分

準備 25 分

總時間 50 分

8 tranches

食材

60 g de gruyère (非必選) coupée en morceaux

Pâtisserie

de beurre non salé pour graisser
de farine tout usage pour dépoussiérer
170 g de farine tout usage
85 g de beurre non salé froid et coupé en morceaux
½ c. à thé de sel
60 g d'eau

Remplissage

200 g de lardons (voir Conseil)
4 œufs de gros calibre
60 g de lait entier
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

100 g de crème, env. 18% m.g.
¼ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu

難易度

中等

營養價值每 1 tranche

鈉 439.1 mg

蛋白質 10.2 g

卡路里 1411.4 kJ / 337.3 kcal

脂肪 24.9 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 11.5 g

碳水化合物 17.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Poulet effiloché BBQ

40 分

Sandwich faible en glucides avec bacon et oeuf au plat

無評分

Sauce béchamel

15 分

Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge

55 分

Baguette express

2小時 35 分

Soupe mystère

55 分

Porc au chili et à la noix de coco

45 分

Gâteau au chocolat et au fudge

2小時

Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

40 分

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25 分

Jus d'orange frais

5 分

Omelette française aux trois œufs

30 分