裝置與配件
Ragoût de dinde au curry avec riz
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
-
50 g d'oignon
-
80 g de poireau coupé en dés
-
50 g de carotte coupée en dés
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3 gousses d'ail
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100 g de poivron rouge coupé en morceaux
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40 g d'huile d'olive
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150 g de tomates en dés, en conserve
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700 g de filet de dinde coupé en morceaux (4 cm)
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1 c. à café de curry en poudre
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1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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50 g de vin blanc
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1 feuille de laurier, sèche
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400 g d'eau
-
240 g de riz blanc à grain court
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8 pincées de sel
難易度
中等
營養價值 每 4 portions
鈉
1681.7 mg
蛋白質
174.8 g
卡路里
10590 kJ /
2531.1 kcal
脂肪
91.5 g
纖維
9.6 g
飽和脂肪
19.4 g
碳水化合物
229.7 g
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