難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 g water
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 400 g dried brown lentils
- 100 g long grain white rice
- 1 tsp sea salt
- 1 tsp tomato paste (optional)
- 15 g vinegar
- 50 g extra virgin olive oil
- 200 g onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1603.9 kJ / 383.4 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 58.8 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 7.9 g
- 鈉
- 331.8 mg
替代食譜
Lentils with Rice- Fakes Moutzentra
45min
Bulghur and lentil soup
1h
Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)
1h
Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
25min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Lentil puree (moujadarra)
1h 25min
Red lentil soup with cumin
55min
Creamy vegetable rice
25min
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45min
Lentil purée (Moujadarra)
1h 20 min
Ultimate mushroom mac n' cheese
1h 5min