難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
奶酥
- 30 克 麵粉
- 20 克 糖
- 25 克 奶油 ,切小塊
麵糰
- 2 顆 蛋
- 2 顆 蛋黃
- 100 克 奶油 ,切小塊
- 50 克 糖
-
1
茶匙 自製香草糖
或 2 茶匙 香草糖 - 40 克 新鮮酵母 ,剝散
- 150 克 牛奶
- 500 克 麵粉
- 1 茶匙 鹽
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 7201.5 kJ / 1720 kcal
- 蛋白質
- 41.5 g
- 碳水化合物
- 241 g
- 脂肪
- 67 g
- 飽和脂肪
- 39 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 1106 mg