難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'épaule de veau, en morceaux de 3 cm
- 4 courgettes (rondes moyennes, ou 8 petites)
- 2 oignons, en morceaux
- 2 brins de persil frais
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de boulgour complet et 4 c. à soupe pour la farce
- 1000 g d'eau
- 1 poivron rouge, en petits dés
- 2 c. à soupe de son d'avoine
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1795 kJ / 427 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1小時 20 分
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 分
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 分
Tagliatelle de légumes, sauce au thon
35 分
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55 分
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 分
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 分
Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth
50 分
Poulet et ratatouille au romarin
40 分
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 分
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 分
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1小時