快炒蔬菜咖哩

快炒蔬菜咖哩

無評分

準備 30 分

總時間 1小時

4 人份

食材

紅蘿蔔切細條 (julienne) (詳見要訣)
200 克
甜豌豆切丁片狀 (paysanne cut) (詳見要訣)
150 克
豌豆, 新鮮帶殼
120 克
紅甜椒切細條
200 克
橄欖油
40 克
咖哩粉
2 茶匙
洋蔥切片
80 克
蒜頭切碎
3 粒
韭蔥切片
300 克
醬油
30 克
鹽依個人口味調整
2 小撮
胡椒粉依個人口味調整
3 小撮

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 542 mg

蛋白質 6 g

卡路里 584.5 kJ / 139 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 7.5 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 16 g

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