
裝置與配件
蔬菜咖哩
準備 30 分
總金額 1小時
4 人份
食材
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紅蘿蔔 ,切細條 (julienne) (詳見要訣)200 克
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甜豌豆 ,切丁片狀 (paysanne cut) (詳見要訣)150 克
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豌豆, 新鮮 ,帶殼120 克
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紅甜椒 ,切細條200 克
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橄欖油40 克
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咖哩粉2 茶匙
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洋蔥 ,切片80 克
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蒜頭 ,切碎3 粒
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韭蔥 ,切片300 克
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醬油30 克
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鹽 ,依個人口味調整2 小撮
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胡椒粉 ,依個人口味調整3 小撮
營養價值 每 1 人份
卡路里
139 kcal /
584.5 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
5.8 g
碳水化合物
16 g
纖維
7.5 g
飽和脂肪
2 g
鈉
542 mg
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TM6 「模」力全開
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