
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 50 g mirin
- 50 g rice wine vinegar
- 50 g honey
- 10 g light brown sugar
- 100 g white miso paste
- 營養價值
- 每 280 g
- 卡路里
- 485 kcal / 2029.2 kJ
- 蛋白質
- 12.6 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 84.5 g
- 纖維
- 6 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 鈉
- 3738.1 mg
替代食譜
Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM6)
45 分
Sous-vide Miso Aubergine
2小時 50 分
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 分
Peanut and Soba Noodle Slaw
20 分
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 分
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45 分
Miso and Honey-roasted Aubergine
1小時
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1小時
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1小時
Asian Vinaigrette
5 分
Miso Cod with Broccoli Rice
25 分
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1小時 15 分