裝置與配件
Pears in red wine
準備 15 分
總時間 3小時 20 分
6 portions
食材
-
red wine (e.g. Beaujolais or Dolcetto)500 g
-
sugar100 g
-
honey1 tsp
-
cinnamon sticks (approx. 5 g)2
-
cloves3
-
ripe pears peeled, cut in quarters and cores removed800 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
1 g
卡路里
853 kJ /
204 kcal
脂肪
0 g
纖維
3.7 g
碳水化合物
36 g
您可能也會喜歡...
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27小時 35 分
Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
無評分
Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream
無評分
Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream
4小時 20 分
Smoked Salmon and Beetroot Roulade
2小時 45 分
Quenelles with Watercress Sauce
2小時 45 分
Sabayon (Zabaglione)
15 分
Olive oil, garlic and almond soup
5 分
Rhubarb and Ginger Tart
1小時 45 分
Quick Cheese Soufflés
45 分
Brandy cream
15 分
Smooth fennel and carrot soup
40 分