難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g red wine (e.g. Beaujolais or Dolcetto)
- 100 g sugar
- 1 tsp honey
- 2 cinnamon sticks (approx. 5 g)
- 3 cloves
- 800 g ripe pears, peeled, cut in quarters and cores removed
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 853 kJ / 204 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 3.7 g
替代食譜
Shortcrust pastry
5 分
Lamb tagine with apricots and honey
1h 30min
Heirloom Tomato Gazpacho
1h 10min
Beef Wellington (Ben) Metric
10小時 10 分
Classic Zabaglione
15 min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15 min
Chopped vegetable salad
10 分
Frozen fruit sorbet
5 分
Versatile smooth soup
45min
Leek and potato soup
45min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2h
Tomato rice
30min