Easy and Quick Vegetable Pickles

Easy and Quick Vegetable Pickles

1.0 1 評分

準備 20 分

總時間 48小時

3 jars

食材

water
950 g
coriander seeds
1 heaped tsp
salt
20 g
dried bay leaves
3
fresh thyme
3 sprigs
fresh rosemary
3 sprigs
mixed peppercorns
1 tsp
cauliflower cut in small florets (2-3 cm)
180 g
carrots sliced (1 cm)
90 g
broccoli cut in small florets (2-3 cm)
90 g
lemon juice
30 g

難易度

簡單

營養價值每 1 jar

鈉 326 mg

蛋白質 3 g

卡路里 225 kJ / 54 kcal

脂肪 1 g

纖維 4 g

飽和脂肪 0.3 g

碳水化合物 11 g

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