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Pickled Grated Carrots

Pickled Grated Carrots
5.0 2 評分
準備 15 分
總時間 45 分
3 jars
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食材

  • carrots peeled
    400 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • white wine vinegar
    260 g
  • water
    260 g
  • caster sugar
    20 g
  • fine sea salt
    10 g
  • black peppercorns
    1 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 jar

鈉 1389.6 mg
蛋白質 1.3 g
卡路里 417.7 kJ / 99.8 kcal
脂肪 0.3 g
纖維 4 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 20.4 g

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