Tarta tatin
TM6

Tarta tatin

4.4 (109 評分 )

食材

Ciasto

  • 75 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g zimnej wody
  • 1 szczypta soli

Karmel

  • 150 g cukru
  • 70 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 6 - 8 jabłek, np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1522 kJ / 364 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
48 g
脂肪
18 g
飽和脂肪
11 g
纖維
3 g
28 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜