Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

4.2 6 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

2 raciones

食材

Aceite de tartufo (trufa)

10 g de trufa negra fresca
200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)

Tagliatelle de espárragos verdes

1 manojo de espárragos verdes gordos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de queso parmesano rallado
1 trufa negra fresca

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 7.59 g

卡路里 907 kJ / 217 kcal

脂肪 19.21 g

纖維 2.12 g

碳水化合物 3.4 g

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