![Quiche di asparagi Quiche di asparagi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba02c85d-201d-4cdd-814c-d40aae909bba/Derivates/5dc76ac3-7fd6-4874-b347-8b609e0940c1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 1 cucchiaio di burro, non salato, per imburrare
- 150 g di farina semibianca
- 75 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 150 g di formaggio Appenzeller, a pezzi (2 cm)
- ¼ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate
- 600 g di asparagi verdi
- 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco) al naturale
- 3 uova
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 cucchiai di pangrattato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1654 kJ / 397 kcal
- 蛋白質
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Knöpfli
50 分
Salmone al forno con pesto aromatico
50 分
Crostata al rabarbaro
55min
Chili con cervelat
1h
Hummus
10 分
Zuppa di asparagi e aneto
25min
Spezzatino alla zurighese
50 分
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 分
Lasagne di zucchine e merluzzo
1h
Torta salata alle verdure (TM6)
25min
Crostata di cipolle e formaggio
1小時 15 分
Salsa olandese
30min