裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Beetroot and goat cheese ice cream with crackers
準備 15 分
總金額 15小時
8 portions
食材
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sugar150 g
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egg yolks6
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milk min. 3,2%400 g
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cream, min. 30% fat375 g
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soft goat's cheese in pieces300 g
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wholemeal bread flour170 g
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olive oil50 g
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sesame seeds1 tbsp
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balsamic vinegar10 g
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salt¼ tsp
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cooked beetroot cut in pieces250 g
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water120 g
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freshly squeezed lemon juice30 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
546 kcal /
2284.5 kJ
蛋白質
14.1 g
脂肪
36.8 g
碳水化合物
41.2 g
纖維
1 g
飽和脂肪
19.2 g
鈉
390.7 mg
