裝置與配件
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
6 pieces
食材
-
Gruyère cheese cut in pieces150 g
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water200 g
-
olive oil40 g
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1 ½ tsp dried instant yeastfresh yeast15 g
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plain flour plus extra for dusting350 g
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salt1 tsp
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black olives, pitted150 g
-
egg beaten with a little salt1
難易度
簡單
營養價值 每 1 piece
蛋白質
14 g
卡路里
2457 kJ /
587 kcal
脂肪
41 g
纖維
2 g
碳水化合物
42 g
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