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Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
TM6 TM5

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
4.8 ( 12 評分 )
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食材

  • 150 g Gruyère cheese cut in pieces
  • 200 g water
  • 40 g olive oil
  • 15 g fresh yeast
    或 1 ½ tsp dried instant yeast
  • 350 g plain flour plus extra for dusting
  • 1 tsp salt
  • 150 g black olives, pitted
  • 1 egg beaten with a little salt
營養價值
每 1 piece
卡路里
587 kcal / 2457 kJ
蛋白質
14 g
脂肪
41 g
碳水化合物
42 g
纖維
2 g

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