Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

無評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 μερίδες

食材

νερό
750 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.
αρακά, φρέσκο
150 γρ.
φρέσκα πλατιά φασολάκια
100 γρ.
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
100 γρ.
σαφράν
1 κ.γλ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
300 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
1
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
3 κ.σ.
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 12.1 g

卡路里 2084 kJ / 498 kcal

脂肪 15.1 g

纖維 7.1 g

碳水化合物 74.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

55min

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

No ratings

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

No ratings

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

No ratings

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25min

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55min

Μελιτζανοσαλάτα

1 h

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2 h 55min

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1 h 45min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 h 30min