難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Béchamel vegan
- 700 g bebida de soja
- 40 g farinha
- 10 g azeite
- ½ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
Molho de lentilhas
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 80 g talo de aipo
- 2 dentes de alho
- 80 g tomate seco, em óleo escorrido
- 30 g azeite
- 330 g lentilhas vermelhas secas (ver dica)
- 550 g água
- 2 folhas de louro
- 3 grãos de pimenta da Jamaica
-
1 ½
c. chá de açúcar
或 1 ½ c. chá de açúcar amarelo - 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 800 g polpa de tomate
- 30 g vinagre balsâmico
Salteado de espinafres
- 400 g folhas de espinafres, frescas
- 1000 g água
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 2 - 3 pitadas de sal
Salteado de cogumelos
- 60 g cebola
- 20 g azeite
- 600 g cogumelos Paris cortados em quartos
- 1 c. chá de sal
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 13369.4 kJ / 3195.4 kcal
- 蛋白質
- 162.3 g
- 碳水化合物
- 454.3 g
- 脂肪
- 103.1 g
- 飽和脂肪
- 14.9 g
- 纖維
- 85.7 g
- 鈉
- 10520 mg
替代食譜
Bolonhesa de lentilhas
35 分
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2h 50min
Brownie de batata-doce
1h
Falafel com húmus de beterraba
20 分
Queijo de forno com sementes de girassol vegan
40min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Medalhões vegetarianos
1小時 10 分
Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas
2小時 30 分
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Rolo vegetariano
1小時 50 分
Tofu assado de lentilhas vermelhas
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Hambúrguer vegetariano de beterraba
3h 25min