裝置與配件
Tofu Mapo
準備 10 分
總時間 20 分
4 portions
食材
-
2 oignons en botte 1½ émincé et la moitié restante coupée en rondelles à parsemer
-
3 gousses d'ail
-
10 g d'huile neutre par exemple huile de tournesol
-
600 g de tofu ferme coupé en dés (env. 1,5 cm)
-
20 g de sauce aux huîtres
-
40 g de pâte de haricots épicée (voir conseil)
-
1 c. à café d'huile de sésame, toasté
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
13 g
卡路里
741 kJ /
177 kcal
脂肪
11 g
纖維
1 g
碳水化合物
6 g
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