難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Merengues de aquafaba
- 100 g de azúcar
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de jengibre molido
- 100 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) muy frío (ver sugerencia)
-
1
cucharada de zumo de limón
或 ¼ de cucharadita de cremor tártaro
Crema batida de coco y montaje
- 400 g de leche de coco (56-60 % de extracto de coco) refrigerada durante 24 horas
- 30 g de jarabe de agave
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 6 - 12 fresas en cuartos
- 100 - 125 g de frutos rojos frescos variados
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 1009 kJ / 241 kcal
- 蛋白質
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 30.2 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 飽和脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 9.5 mg
替代食譜
Frijoles con chorizo
15 分
Mantequilla de polenta vegana
25min
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2小時 50 分
Queso fresco para untar (sin lácteos)
12小時 10 分
Tallarines de espirulina con salsa de verduras de verano
1h 45 min
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45min
Verduras de raíz con quinoa (Cocción lenta)
3小時 15 分
Pan de nueces
55 分
Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces
2h
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50min
Bol de quinoa con ternera
1h 30min
Salsa boloñesa de soja
40min