裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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冰皮和菓子
準備 40 分
總金額 1小時 10 分
20 顆
食材
梅子豆沙餡
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梅粉5 克
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冰梅乾15 克
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白豆沙300 克
冰皮
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細砂糖150 克
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海藻糖70 克
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水 ，(含 200 克 冰皮用，和 500 克 蒸煮用水)700 克
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蓬萊米粉90 克
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糯米粉50 克
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白油 ，操作冰皮用。少許
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食用色素 (例如：紅、黃、藍、綠色)少許
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熟玉米粉少許
營養價值 每 1 顆
卡路里
141.9 kcal /
593.5 kJ
蛋白質
1.8 g
脂肪
0.2 g
碳水化合物
33.5 g
纖維
0.2 g
鈉
37.6 mg
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