裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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九層塔吻仔魚蒸蛋、紫蘇梅蒸鱈魚&薑黃藜麥地瓜飯
準備 15 分
總金額 40 分
4 人份
食材
九層塔吻仔魚蒸蛋
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蛋2 顆
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水200 克
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鹽¼ 茶匙
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九層塔 ，洗淨，取葉，切碎5 克
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吻仔魚 ，洗淨，瀝乾20 克
紫蘇梅蒸鱈魚<br>
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米酒30 克
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醬油10 克
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冰糖粉 (可省略)5 克
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鱈魚片 (約一片)300 克
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紫蘇梅 (含醬汁)，去籽，切碎25 - 30 克
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薑 ，切絲10 克
薑黃藜麥地瓜飯<br>
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白米 ，洗淨，瀝乾200 克
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地瓜 ，洗淨，削皮，切塊(約3公分)150 克
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水1200 克
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薑黃粉¼ 茶匙
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藜麥¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
428 kcal /
1789.2 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
13.9 g
碳水化合物
54.4 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
146.4 g
鈉
263 mg
